Blue Butterfly Rose Latte: recept met butterfly pea en rozen
Deze Blue Butterfly Rose Latte maak je in een paar minuten met butterfly pea poeder, rozenpoeder en plantaardige melk. Het resultaat: een prachtig gelaagde blauw-roze latte die je hart opent en je zenuwstelsel kalmeert.
De energie van een nieuw seizoen zit vol creatieve kracht. Wij drinken graag blauwe en groene kruidendranken als de seizoenen wisselen, om ons te voeden, te revitaliseren en te herstellen. De kleur blauw geeft ons kracht, verjonging, rust en magie. Ze staat ook voor vernieuwing, wijsheid, hoger bewustzijn en gelukzaligheid.
Ingrediënten
- 1 theelepel Anima Mundi Butterfly Pea Flower Powder
- 1 theelepel Anima Mundi Rose Powder
- 120 ml plantaardige melk naar keuze
- 60 ml heet water
- IJsblokjes
- Eventueel ahornsiroop of een andere zoetstof
Bereiding
- Los het butterfly pea poeder op in 60 ml heet water.
- Meng het rozenpoeder direct door de plantaardige melk. Een eetlepel geeft al een mooie kleur. Voeg naar wens ahornsiroop of zoetstof toe.
- Giet de rozenmelk in je favoriete glas en vul het glas met ijs.
- Giet de butterfly pea er voorzichtig overheen voor een gelaagd effect. Genieten maar!
Veelgestelde vragen
Waar komt de blauwe kleur vandaan?
Van de bloemen van de butterfly pea (vlinderbloem). Opgelost in water geven ze een diepblauwe kleur, helemaal natuurlijk.
Kan ik deze latte ook warm drinken?
Ja. Verwarm de plantaardige melk met het rozenpoeder en laat het ijs weg. Het gelaagde effect is dan minder sterk, maar de smaak is net zo lekker.
Meer recepten en kruiden vind je in onze collectie Anima Mundi kruiden & superfoods.